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汝南縣市級非遺項目天中名吃雞肉丸子完成央視2套《回家吃飯》節(jié)目錄制时间：2020-11-24 【原创】 11月24日至25日，央視財經(jīng)頻道《回家吃飯》欄目組到天中老街錄制天中名吃。汝南縣市級非遺項目雞肉丸子受邀參與CCTV-2《回家吃飯》欄目錄制，將雞肉丸子這道地道美食的加工制作成功搬上央視。
《回家吃飯》欄目是央視財經(jīng)頻道重點推出的核心欄目之一，是一檔全新模式、創(chuàng)意化表達的生活服務(wù)類節(jié)目。通過邀請專業(yè)大廚及民間廚藝高手，展示獨門廚房秘笈，在教觀眾烹飪創(chuàng)意菜及地方特色菜的同時，分享健康飲食心得，體會各地文化特色，在全國觀眾心目中具有良好的口碑和較高收視率。
汝南縣市級非遺項目雞肉丸子代表性傳承人孫宏斌現(xiàn)場制作
參與節(jié)目錄制的領(lǐng)導(dǎo)表示，希望通過該節(jié)目把汝南天中文化、精湛的廚藝以及上乘的食材呈現(xiàn)給全國觀眾，助推汝南經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展。
據(jù)悉，本次專題節(jié)目將在央視財經(jīng)頻道播出。屆時，《回家吃飯》欄目，將會在介紹美食的同時，讓全國觀眾朋友領(lǐng)略汝南天中美食，展示汝南天中文化。 |
